Noise van Archive. Blij dat je naar me geluisterd hebt :)

Ik gooi altijd met stokjes, met de hond. En die is niet voor de poes.

EN ik ben blij dat jij naar mij geluisterd hebt George :-)

Hee, we kunnen slurpen! woehoe. En nog Madrugada ook, dus dat is ?rg welkom in mijn schrale muziekcollectie.

stokje.. hmm.. misschien eens meedoen, zou weer een post op mijn log zijn :)

Roads & Magic :-)

Ja Arno, dat lijkt me een fijn plan. Als je ?cht niks meer te schrijven weet kun je altijd nog een stukje over een stokje schrijven. Wat een geruststellend idee. Nu kan ik rustig doodgaan.

* zoekt weer wat recepten bij elkaar *

Ja, ik eerst!

Gemberkip met eiermie, te maken in 4 min : 41 sec

115gr eiermie ? 2 eetlepels olie ? 1 scharrelkippenborst, in 2,5cm dikke plakken gesneden ? een stuk gember ter grootte van je duim, geschild en in dunne plakjes ? 1 verse rode peper, zonder zaadjes en dun gesneden ? 1 theelepel vijf-specerijenmix ? 3 lenteuitjes, dun gesneden ? een scheutje sojasaus ? 1 eetlepel honing ? een klein handje verse koriander, grof gesneden ? zeezout en vers gemalen peper ? ? citroen

Gooi de eiermie in kokend water en bereid in een paar minuutjes volgens de instructies. Zet terwijl de mie kookt een braadpan op het vuur en stook hem flink op met de olie. Voeg daarna de kipreepjes, gember en peper toe. Meng het goed en voeg dan de specerijenmix toe. Voeg als de kip mooi bruin is de lenteuitjes, sojasaus en honing toe. Gooi de mie in een vergiet en laat het uitlekken, gooi het daarna bij de kip in de pan, samen met de koriander. Zout en peper naar smaak en voeg voor het serveren een kneepje citroensap toe.

Het zou er dan allemaal zo uit moeten zien. Dit heerlijke recept voor ??n persoon komt uit Jamie’s Dinners van Jamie Oliver, voor de halve prijs te koop bij Waterstone’s.

Zo…dat ziet er aantrekkelijk uit!