04.01.2004 Vliegtuigsalade
Vanavond aten we deze salade, die is ge?nspireerd op de businessclass-salade die op de Houstonvlucht werd geserveerd. Zo zie je maar dat je echt overal culinaire idee?n kunt opdoen.
Ook maken? Dit gaat er in:
- gemengde sla, o.a. rucola
- in stukjes gesneden zongedroogde tomaten
- gebakken gehalveerde champignons, op smaak gebracht met peper en zout
- parmezaanschilfers (ik maak ze altijd met een dunschiller)
Mengen met een simpele balsamicodressing. Smakelijk!
anneke | 20:29 | eten & drinken
3 reacties »
